Highlights in September

August 31, 2018

สวัสดีครับ เพื่อนๆ ฟู้ดดี้ทุกท่าน

เข้าสู่ฤดูฝนเต็มตัว รับความชุ่มฉ่ำอย่างเต็มที่ เดือนที่มีสายฝนโปรยปราย อากาศที่เคยอบอ้าวเริ่มเย็นลง

วัตถุดิบชั้นดีหลายตัวเริ่มเข้าสู่ฤดูกาล เลเลฟองมีอะไรพิเศษกันบ้างมาตามดูกันเลยครับ

 

เริ่ม 01กันยายนนี้

อาหารกลางวันสุดประหยัดของเลเลฟอง มีทั้ง เมนู A La Carte Lunch Menu สั่งได้ตามใจ รีบมาให้ไว หรือจะเป็นชุดอาหารเซ็ทสุดคุ้ม เมนู Chef’s Choice Lunch Set Menu กับวัตถุดิบชั้นดี 3 คอร์ส ในราคาพิเศษ 530 บาท 

 

 

Oon Oon ต้อนรับร้านน้องใหม่

อร่อยแบบอูนอูน คือการเปิดประสบการณ์การกินอาหารอร่อยที่พี่โอและอูนชื่นชอบ คัดสรรจากร้านรวงอร่อยทั่วเมืองเชียงใหม่ เพื่อต่อความฝันของธุรกิจเล็กระดับไมโคร ปรับรสนู่น จับคู่นี่ จัดจานใหม่นั่นตามประสาคนชอบกิน โดยทีมมืออาชีพอย่างเลเลฟอง พร้อมได้รับความช่วยเหลือจากร้านใหญ่ เชฟดังหลายท่าน รวมถึงผู้เฒ่าผู้แก่ที่ยังมีไฟ ช่วยแชร์ประสบการณ์ โชว์ฝีมือทำอาหาร ต่างผลัดเปลี่ยนกันนำเสนออาหารแสนอร่อยทุกจานที่เรานำเสนอ ล้วนเฟ้นหาวัตถุดิบชั้นดี ตามฤดูกาล ปรุงด้วยความตั้งใจตามสูตรที่กินกันมาจากรุ่นสู่รุ่น และอาจหมดไปกับรุ่นนี้ (รุ่นใหญ่ อายุ 53-72)

 

เปิดประสบการณ์การกินอาหารไทยในแบบอูนอูนได้แล้ววันนี้
อูนอูน / เลเลฟอง
เปิดบริการ(ฤดูฝน) 11.30 - 16.00 น.(ครัวปิด 15.00 น.)

 

 

5 Courses French Culinary Experience 

ตลอดเดือนกันยายนนี้ เชฟอ้นรวบวัตถุดิบชั้นดีตามฤดูกาลจัดแจงเป็นเซ็ตเมนูอาหารมื้อค่ำ รังสรรค์และครีเอทเป็นเมนูใหม่ขึ้นมา สอดแทรกความเป็นตัวตนถ่ายทอดออกมาเป็นเมนูอาหาร และยังรวบรวมเมนูอาหารบางรายการที่ได้รับความชื่นชอบจากฟู้ดดี้หลายท่าน   ทั้งรสชาติที่โดดเด่น  ไม่ว่าจะเป็น ฮอกไกโดสกอลล้อปฝานสดเคียงทรัฟเฟิล ซุปใสปลาหิมะ  ไข่เป็ดออนเซ็นซอสไวน์แดง ตามมาด้วยจานหลักที่มีให้เลือก เริ่มจากจานหมูอิเบอร์ริโค่จากสเปน หรือจะเป็นจานเนื้อวัว สายพันธุ์ชาร์โรเลส์จากฝรั่งเศส  รวมเป็น 5 คอร์ส 6 - 7 รายการ ในราคาสุดคุ้มค่าเพียง 1,780 บาท

 

 

Special Imported Ingredients This Month

เปิดโลกการกินกับวัตถุดิบชั้นเยี่ยม และวัตถุดิบตามฤดูกาลประจำเดือนกันยายนนี้

 

ฺBelgian Endive Salad

สลัดผักอองดีฟ สีขาว กรอบ สดชื่น

 

Super Giant River Prawn

กุ้งแม่น้ำไซส์ซุปเปอร์จัมโบ้ ตัวใหญ่บึ้ม 500 กรัมขึ้น หรือสองตัวโล! เหล่านักกินตัวยงบอกตรงกันเรื่องรสชาติหวานและเนื้อนุ่มหนุบ อร่อยกว่าล้อปสเตอร์

 

Fresh Oysters

กลับมาแล้วหอยนางรมสดเอาใจผู้ชื่นชอบ จากทุกมุมโลก คัดสรร ลิ้มลองความสดใหม่ส่งตรงจากแหล่งผลิต 

 

French Bouchot Mussels

เข้ามาถึงฤดูกาลอย่างเต็มตัว
หอยแมลงภู่บูโชท์ออร์แกนิค ตัวใหญ่ เนื้อเต็ม หวาน ส่งตรงจากฝรั่งเศส อ่าว Mt Saint Michel 

 

Chilean Sea Bass (Snow Fish)

ปลาหิมะแท้ เนื้อขาวเนียน จากมหาสมุทรแอนตาร์กติก ผิวสัมผัสดี รสชาติมีเอกลักษณ์  สำหรับสายสุขภาพไม่ควรพลาด

 

Fjord Trout (Norway)

ปลาฟจอร์จเทร้าท์จากนอร์เวย์ เลี้ยงในหุบเขาสูงจากน้ำทะเลกว่าหนึ่งพันเมตร ด้วยน้ำจากธารน้ำแข็งอุณหภูมิ
2 องศา เนื้อนุ่ม มันฉ่ำ รสสดชื่น สีส้มแดงสวยงาม 

 

Iberico Suckling Pig

ลูกหมูดำ สายพันธุ์อิเบอร์ริโค่ จากสเปน

 

Milk-Fed Veal Rack

ซี่โครงลูกวัว เนื้อนิ่ม รสนวล ต้องลอง

 

 

เวลาให้บริการ

เลเลฟองมีการปรับเวลาให้บริการใหม่ โดยขยายเวลาปิด/เปิดใหม่ เป็น 11.30 น. ถึง 16.00 น. (ครัวปิด 15.00 น.) เหมาะมากสำหรับผู้มองหาสถานที่แฮงก์เอ้าท์ช่วงบ่ายอันแสนร้อน หรืออยากจิบน้ำชายามบ่ายกับเพื่อนสนิทหรือสั่งเมนูอาหารกลางวันหิวยามบ่าย อาหารคุณหนูหลังเลิกเรียน

 

มื้อค่ำ เลเลฟองยังคงความเป็น Fine Dining กับการคัดสรรวัตถุดิบชั้นยอด โชว์เทคนิคการปรุงและรสชาติที่ลงตัวเช่นเดิม เปิดให้บริการ 17.30 - 22.00 น. (ครัวปิด 21.00 น.)

 

เปิดให้บริการวัน อังคาร - อาทิตย์ (หยุดทุกวันจันทร์)

 

พร้อมเปิดประสบการณ์การกินในรูปแบบใหม่ของเลเลฟองแล้วใช่มั้ย พบกันครับ

ทุกโอกาสพิเศษไว้ใจเลเลฟอง สำรองโต๊ะที่ดีที่สุดกับเรา M. 097 970 8947

 

_______________

 

Dear Foodies,

 

Here are our highlights in September 2018                                                                         

  • Enjoy 5 courses French Culinary Set Menu 

    The menu evokes classy dining, top quality products and rich balanced flavor.                                    With special price 1,780 baht                                   

  • Chef’s Choice Lunch Set menu. Enjoy 3 Courses Lunch Set Menu with Special Price 530 baht                                            

  • Today's Special - selected in top quality seasonal ingredients with selective recipes for Foodies.                                       

  • Now Open! OON OON Brasserie & Patisserie Signature from Top Chiang Mai                                                       

  • Open Time: Tuesday - Sunday (Closed on Mondays)                                                              Lunch:11.30 - 16.00 (Last order 15.00)                                                                                    Dinner: 17.30 - 22.00 (Last order 21.00)

 

Special Imported Ingredients This Month

 

Belgium Endive (Belgium-France)

Super Giant River Prawn

Super Fresh Oysters

Organic Bouchot Mussels direct from France to Chiang Mai

Iberico Suckling Pig directly from Spain

Chilean Sea Bass (Snow Fish)

Milk-Fed Veal Rack

 

 

For reservation: M. 097 970 8947

 

 

 

 

 

 

 

 

 


หยุดทุกวันจันทร์

Share on Facebook
Share on Twitter
Please reload

Featured Posts

I'm busy working on my blog posts. Watch this space!

Please reload

Recent Posts

October 3, 2019

August 11, 2019

July 12, 2019

June 3, 2019

May 28, 2019

May 16, 2019

April 2, 2019

March 1, 2019

Please reload

Archive