Highlights in October

October 1, 2018

เข้ามาถึงเดือนสุดท้ายของฤดูฝน เริ่มเค้าท์ดาวน์ต้อนรับลมหนาวกันได้เลยครับ หมอกบางๆในยามเช้า อากาศดีดีตามมา เป็นจุดเด่นของเมืองเชียงใหม่เลยก็ว่าได้ หลายวัตถุดิบชั้นดีของฤดูหนาว เริ่มทยอยตามกันมา ตามอุณหภูมิที่เย็นลง เลเลฟองไม่รอช้าวัตถุดิบไหนที่ว่าดี ใครที่บอกว่าเด็ด รีบจัดแจง คัดสรร ส่งตรงจากแหล่งผลิตถึงครัวเลเลฟอง ให้เชฟอ้นได้ละเลงความคิด ถ่ายทอดออกมาเป็นเมนูให้เพื่อนๆได้เปิดประสบการณ์ การกินเลยทีเดียว มาดูกันเลยดีกว่าครับ ว่าเดือนตุลานี้เลเลฟองขนขบวนวัตถุดิบและเมนูไหนบ้าง มาให้เหล่าฟู้ดดี้ได้ลิ้มลองกัน

 

 

Lunch Time

เริ่มต้นความเอร็ดอร่อย 01 ตุลาคมนี้ครับ

มื้อกลางวันอาหารเซ็ทสุดคุ้มของเลเลฟอง เริ่มต้นเดือนนี้ มีทั้ง เมนู Economy Lunch Set Menu เมนูเบาๆสบายๆ สำหรับเพื่อนๆ ที่ทานมื้อกลางวันแบบไม่หนักมาก ในราคาเพียง 390 บาท หรือจะเป็นชุดอาหารเซ็ทคัดสรรจากเชฟ วัตถุดิบชั้นดีในเมนู Chef’s Choice Lunch Set Menu กับเมนูที่เลือกและรังสรรค์ออกมา 3 คอร์ส ในราคาพิเศษ 530 บาท

 

 

Oon Oon

อีกหนึ่งเมนูกลางวันร้าน อูนอูน ที่หลายคนทานแล้วบอกต่อ

อูนอูน (Oon Oon) จำหน่ายอาหารและขนมหวานนานาชาติ (90% อาหารไทย) โดยรวบรวมอาหารและขนมหวาน ผลัดเปลี่ยนทุกวันของเหล่าเชฟอาชีพทั้งรุ่นใหญ่มากฝีมือและเชฟรุ่นใหม่ไฟแรง รวมถึงผู้ใหญ่ใจดีกับจานเด็ดของหลายครอบครัว ที่ส่งต่อจากรุ่นสู่รุ่น ความละเมียดรสมือครู รสมือแม่ คัดเฉพาะวัตถุดิบท้องถิ่นตามฤดูกาลชั้นเลิศ ทุกคนร่วมแบ่งปันประสบการณ์และสนับสนุนช่วยเหลือร้านเล็กและคนรุ่นใหม่ของเชียงใหม่ พร้อมทีมทำงานในครัวและบริการแบบมืออาชีพ ในบรรยากาศห้องแสดงงานศิลป์แสนสวยของร้านเลเลฟอง อีกหนึ่งความร่วมมือและความล้ำเลิศของอาหารที่อยากให้เพื่อนๆ นักกินได้ลิ้มลอง

ยังไม่พอเดือนตุลาคมนี้ ร้านอูนอูน จับคู่อาหารอิ่มอร่อยสุดคุ้ม 3 คอร์ส (+1 ของจุบจิบ)

ในราคาพิเศษเพียง 380 บาท จะมาแบบกลุ่ม หรือเดี่ยวคือดีงาม บอกเลย!

Champagne & Burgundy Night

นานๆ จะยอมรับจัดอาหารจับคู่ไวน์ (Wine Pairing) เคมีต้องตรง เพราะต้องบริหารอายตนะทุกด้านถึงจะลงตัว

ดื่มด่ำกับอาหารฝรั่งเศสชั้นเลิศ 6 คอร์ส ที่จะคล้องแขนควงคู่แชมเปญและไวน์เบอร์กันดีชั้นเยี่ยม 6 ตัว ในบรรยากาศชวนหลงใหล ที่จะทำให้คุณดื่มด่ำกับค่ำคืนแห่งความประทับใจที่เลเลฟอง

วันเสาร์ที่ 6 ตุลาคม 2018 เวลา 18.30 น. ราคา 4,500 บาทสุทธิ

 

 

5 Courses French Culinary Set menu

5 คอร์สรายการทานอาหารกับวัตถุดิบชั้นดี รสชาติเด่น

ความพิเศษของเซ็ทเดือนตุลานี้ เชฟอ้นจับคู่อาหาร โดยใช้คอนเซ็ปทุ่งหญ้าและผืนน้ำ จัดแจงจับเคียงกันออกมาเป็นเมนู ไม่ว่าจะเป็น ฟรัวกราส์มูสปรุงรสดอกเกลือทะเล ซุปใสไก่ดำสายพันธุ์พื้นบ้านจับคู่กับหอยเชลล์จากฮอกไกโดเนื้อแน่น ปลาเก๋าเนื้อเนียนเคียงกับแก้มหมูดำคุโรบูตะของล้ำค่าแดนอาทิตย์อุทัย  มาถึงจานหลักเนื้อวัวสายพันธุ์แบล็กแองกัส กับกุ้งแม่น้ำจากอโยธยาย่างเตาถ่าน ปิดท้ายความอร่อยด้วยโฮมเมดขนมหวานหลากเมนู รวมเป็น 5 คอร์ส 8 - 10 รายการวัตถุดิบชั้นเลิศ ในราคาสุดคุ้มค่าเพียง 1,780 บาท

(ไวน์แพร์ริ่ง 3 แก้ว ราคาพิเศษสำหรับเซ็ท 545 บาท เท่านั้น!)

 

Classic French Dinner Set Menu

อีกหนึ่งเซ็ทเมนูมื้ออาหารค่ำ เลเลฟองรวบรวมเมนูคลาสสิคเฟร้นซ์ ที่เหล่าฟู้ดดี้หลายท่านโหวตเป็นเสียงเดียวกันว่าดีและพลาดไม่ได้ เรานำเสนอเป็นเมนู 3 คอร์สในราคาพิเศษ 1,180 บาท

 

Special Seasonal Ingredients This Month

เปิดโลกการกินกับวัตถุดิบชั้นเยี่ยม และวัตถุดิบตามฤดูกาลประจำเดือนตุลาคมนี้

 

Fresh Oysters

กลับมาแล้วหอยนางรมสดจากแหล่งผลิตทุกมุมโลก คัดสรร ลิ้มลองความสดใหม่ส่งตรงถึงเชียงใหม่

 

French Bouchot Mussels

ฤดูกาลหอยแมลงภู่สายพันธุ์บูโชว์ฝรั่งเศส เลี้ยงดูแบบออแกนิค ขนาดตัวไม่ใหญ่มาก แต่เนื้อรับประกันความหวาน

 

French Dover Sole

ปลาโดเวอร์โซลแท้ จากทะเลเมดิเตอร์เรเนียน รสชาติมีเอกลักษณ์ สำหรับสายสุขภาพไม่ควรพลาด

 

Chilean Sea Bass (Snow Fish)

ปลาหิมะแท้ เนื้อขาวเนียน จากมหาสมุทรแอนตาร์กติก ผิวสัมผัสดี  

 

Super Giant River Prawn

กุ้งแม่น้ำซุปเปอร์จัมโบ้ ตัวโตเนื้อแน่น (500 กรัม++)

 

Wild Boar

หมูป่าธรรมชาติ เนื้อดี มีเอกลักษณ์

 

 

เลเลฟองเปิดให้บริการ

เวลาปิด/เปิด 11.30 น. ถึง 16.00 น. (ครัวปิด 15.00 น.) เหมาะมากสำหรับผู้มองหาสถานที่แฮงก์เอ้าท์ช่วงบ่ายอันแสนร้อน หรืออยากจิบน้ำชายามบ่ายกับเพื่อนสนิทหรือสั่งเมนูอาหารกลางวันหิวยามบ่าย อาหารคุณหนูหลังเลิกเรียน

 

มื้อค่ำ เลเลฟองยังคงความเป็น Fine Dining กับการคัดสรรวัตถุดิบชั้นยอด โชว์เทคนิคการปรุงและรสชาติที่ลงตัวเช่นเดิม เปิดให้บริการ 17.30 - 22.00 น. (ครัวปิด 21.00 น.)

 

เปิดให้บริการวัน อังคาร - อาทิตย์ (หยุดทุกวันจันทร์)

 

พร้อมเปิดประสบการณ์การกินในรูปแบบใหม่ของเลเลฟองแล้วใช่มั้ย พบกันครับ

ทุกโอกาสพิเศษไว้ใจเลเลฟอง

สำรองโต๊ะที่ดีที่สุดกับเรา M. 097 970 8947

 

___________________________

 

Dear Foodies,

Here are our highlights in October 2018 

                                                       

  • Champagne & Burgundy Night                                                                                                  Saturday October 6th, 2018 Explore Champagne & Bugundy Wine from 2 regions in France which have been awarded as UNESCO World Heritagein accordance with 6 courses French culinary set menu at L'éléphant Top quality products with special price only 4,500 Baht net per person.                                                                                           

  • Enjoy 5 courses French Culinary Set Menu 

    The menu evokes classy dining, top quality products and rich balanced flavor.                                               With special price 1,780 baht (Selected 3 wine pairing with special price 545 baht)                                                                                                                          

  • Classic French Dinner Set Menu                                                                                                          Enjoy 3 courses dinner set menu with special price 1,180 baht                                                                   

  • Chef’s Choice Lunch Set Menu                                                                                                              Enjoy 3 Courses Lunch Set Menu with Special Price 530 baht                                                                                      

  • Economy Lunch Set Menu                                                                                                              Enjoy 3 Courses Lunch Set Menu with Special Price 390 baht                                                                                                  

  • Today's Special                                                                                                                        Selected in top quality seasonal ingredients with selective recipes for Foodies.                                                 

  • Oon Oon                                                                                                                              Brasserie & Patisserie Signature from Top Chiang Mai                                                                                                                         

  • Open Time: Tuesday - Sunday (Closed on Mondays)                                                                            Lunch:11.30 - 16.00 (Last order 15.00)                                                                                    Dinner: 17.30 - 22.00 (Last order 21.00)

___________________________

 

Special Seasonal This Month

 

Super Giant River Prawn

Super Fresh Oysters

Organic Bouchot Mussels direct from France to Chiang Mai

French Dover Sole

Chilean Sea Bass (Snow Fish)

Wild Boar

 

 

For reservation: M. 097 970 8947

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Share on Facebook
Share on Twitter
Please reload

Featured Posts

I'm busy working on my blog posts. Watch this space!

Please reload

Recent Posts

February 20, 2020

February 4, 2020

December 28, 2019