Highlights in June

สวัสดีครับเพื่อนๆ เข้าสู่เดือนมิถุนายน ฤดูฝนเต็มตัว สายฝนชุ่มฉ่ำอากาศเย็นสบาย จะอยู่บ้านทำไม แวะรับประทานอาหารอร่อยๆ ที่เลเลฟองกันดีกว่า

หลังได้รับรางวัลให้เป็นหนึ่งในร้านอาหารยอดเยี่ยมของเชียงใหม่และของประเทศไทย เชฟอ้นบอกกับทีมงานว่าแต่นี้ต่อไป เลเลฟองจะเริ่มปรับเปลี่ยนเมนูให้ล้ำขึ้น ซึ่งต้องใช้ความรู้และความคิดสร้างสรรค์กว่าเดิม แต่ยังคงขอเอาใจลูกค้าเดิมๆ ที่ชื่นชอบอาหารฝรั่งเศสสไตล์คลาสสิคไว้ด้วย

ผลลัพธ์ของความเปลี่ยนแปลงจะเริ่มจากเมนูหลากหลายประจำเดือนมิถุนายนนี่แหละ เริ่มจาก...

เมนู A la carte จะปรับเปลี่ยนแทบทั้งหมด ทั้งวัตถุดิบสุดล้ำและตามฤดูกาล ปรับการปรุงและวิธีนำเสนอ โชว์เทคนิคกว่าเดิม พร้อมเปลี่ยนเมนูใหม่ทุกหนึ่งหรือสองสัปดาห์ สำหรับฟู้ดดี้ผู้นิยมของอร่อย พร้อมเปิดประสบการณ์การกินอาหาร

3 Courses Weekday Dinner Set Menu ชุดอาหารค่ำแสนอร่อย ในราคาเข้าถึงง่าย เพียง 998 บาท ให้บริการทุกค่ำอังคาร - ค่ำพฤหัสบดี ซึ่งเราจะปรับเมนูใหม่ทุกสองสัปดาห์โดยประมาณ ไม่มีจำเจ

สำหรับค่ำคืนพิเศษ ศุกร์ เสาร์ อาทิตย์ จัดเต็มกับ 3 Courses Weekend Premium Dinner Set Menu อัดแน่นกับวัตถุดิบดาวเด่นชั้นเยี่ยม ในราคาเริ่มต้นเพียง 1,480 บาท/3 รายการ ปรับเมนูใหม่ทุกสองสัปดาห์เช่นกัน เพื่อเพิ่มทางเลือกให้แขกประจำและผู้สนใจ

ทุกมื้อกลางวัน อิ่มเอมกับชุด 3 Courses Premium Economy Lunch Set ที่ครองใจ ว่าอร่อยและสุดคุ้มค่าเพียง 480 บาท

(ทุกรายการ ยังไม่รวมค่าขนมปัง เนย และน้ำดื่ม อีก 3% ครับ)

------------------------------

Special Imported Ingredients This Month

เปิดโลกการกินกับวัตถุดิบชั้นเยี่ยม และวัตถุดิบตามฤดูกาลประจำเดือนมิถุนายนนี้

Iberico Pork Racks

ซี่โครงหมูเล็บดำอิเบอริโค่จากสเปน จะมาให้เพื่อนๆ ติดใจกับความนุ่มหอม รสอร่อย เป็นอีกหนึ่งวัตถุดิบที่เราสรรหามาบำเรอนักกินตัวจริง

French Quail

นกกระทาฝรั่งเศส ถอดกระดูกให้กินง่าย วัตถุดิบตัวใหม่ล่าสุดที่เลเลฟองภูมิใจนำเสนอ

Amadai Fish (Japanese Tilefish)

ปลาอะมาไดนำเข้าจากน่านน้ำทะเลญี่ปุ่น เนื้อหวานอร่อยกว่าปลาหิมะแท้ เสิร์ฟด้วยเทคนิคญี่ปุ่นพร้อมเกล็ดอ่อนทอดกรอบ

Belgium Endive

กลับมาแล้ว กับสลัดผักอองดีฟกรอบสดชื่น ติดขมน้อยๆ ราดบลูชีสร้อนดีๆ อย่างร็อคฟอร์ (Roquefort) โรยวอลนัทหรือพีแคนคั่วหอมๆ มันช่างฟิน พร้อมให้บริการแล้ววันนี้

German White Spargel (Asparagus)

แอสปารากัสขาวเนื้อเนียนนุ่มหวานจากฝรั่งเศสหมดไปแล้ว แต่ทางฝั่งเยอรมันซึ่งเป็นแหล่งปลูกใหญ่สุด กำลังพีค รสดีสุด พร้อมจำหน่ายได้เพียงสัปดาห์เดียว เริ่มกันวันที่ 01 มิถุนายนนี้เลย

อื่นๆ ตามฤดูกาลที่หาได้ในตลาดท้องถิ่น ห้ามพลาด กดไล้ค์ กดติดตามทางหน้าเฟสบุ้คเพจของเลเลฟอง www.facebook.com/lelephant

------------------------------

ขนมหวานตัวใหม่ของเลเลฟอง

เอาใจคนรักจานคลาสสิคที่คุณจะติดใจกับความนุ่มฟู แสนอร่อยอย่างซูฟเฟล่ชอคโกเล็ตเหล้าส้ม ที่จะทำให้คุณติดใจ พร้อมของหวานที่เราปรับรสใหม เช่น เคร็มบรือเล่รสชาเขียวผมสข้าวญี่ปุ่นคั่ว และแพนนาค้อตต้ามิกซ์เบอร์รี่ลาเวนเดอร์ ทั้งเปรี้ยวทั้งหอมชวนหลงใหล

ทุกโอกาสพิเศษไว้ใจเลเลฟอง สำรองโต๊ะที่ดีที่สุดกับเรา M. 097 970 8947

------------------------------

Dear Foodies,

Here are our highlights in June 2018

  • A wait is over! L'éléphant restaurant won Thailand Tatler Best Restaurants Award 2018.

  • Make everyday the special day with our new A La Carte Menu.

  • 3-course Weekday Dinner Set Menu with special price 988 baht only. Available from Tuesday - Thursday.

  • For every Friday - Sunday enjoy premium 3 courses Weekend Dinner Set for 1,480 baht.

  • Dinner Menus will be changed every two weeks!

  • Best Premium Economy Lunch Set ever. With many more choices and never compromise in top quality and taste. Price 480 baht / 3 courses.​

  • Today's Special - selected in top quality seasonal ingredients with selective recipes for Foodies.

  • Super giant freshwater prawns(500+ gr) now is in our a la carte menu.

  • Rare Spring Delicacy - German White Asparagus's Lovers Menu (Available from 01-07 June)

Special Imported Ingredients This Month

Iberico Pork Racks directly from Spain

French Quail

Amadai Fish (Japanese Tilefish) Available now

Fjord Trout (Norway)

Belgium Endive (Belgium-France)

German White Spargel (Asparagus) Available from 01-07 June

For reservation: M. 097 970 8947

Featured Posts
โพสต์จะได้รับการเผยแพร่ในเร็วๆ นี้
คอยติดตามนะ…
Recent Posts